Заказ по телефону
1262
Время работы - Круг­ло­су­точ­но
English
Нерабочее
время

Чайхана Navat

0
Средний чек:
400 сом
Доставка:
130 сом ?
Время работы:
10:00 - 00:00 Без выходных
Рейтинг:
0
Фото
Фотографии блюд могут не соответствовать виду их в действительности
Доставка
При заказе на сумму свыше 250 сом - доставка БЕСПЛАТНО.

Завтраки

Омлет байский
350г
205 с
Апельсиновый свежевыжатый сок
250мл
240 с
Сырники с домашним вареньем и мороженым
2шт
125 с
Яичница глазунья
2шт
60 с
Яичница с сосисками
2шт
115 с
Блинчики с вареньем
170г
105 с
Блинчики со сметаной
170г
80 с
Блинчики со сгущенным молоком
170г
80 с
Блинчики с творогом
200г
105 с
Добавка сгущенное молоко
50г
50 с
Добавка сметана
50г
50 с
Добавка варенье
50г
50 с

Выпечки

Лепешка
1шт
40 с
Каймак
50г
50 с
Лепешка
0,5шт
25 с
Самса с мясом
1шт
65 с
Самса с курочкой
1шт
60 с
Самса с курочкой и сыром
100г
65 с
Чебуреки с джусаем
3шт
125 с
Чебуреки с курочкой
3шт
130 с
Чебуреки с курочкой и сыром
3шт
130 с
Боорсоки
200г
45 с
Боорсоки
1кг
200 с

Хан самса

Хан самса "Сырная"
Хан самса из молочного теста, начиненнами ароматным сырами Дорблю, голандским, домашними сырами сулугини и моцарелла. 750г
515 с
Хан самса "Куриная"
Хан самса из молочного теста, с нежной начинкой из куриного филе, свежих томатов, репчатого лука, ароматного сыра и маслин. 800г
590 с
Хан самса "Пепперони"
Хан самса из молочного теста и нежной сочной начинки из копченой колбасы(халал), свежив шамп. паприки, репчатого лука и томатов, марин-й карни, 3 видами сыра (Голландские сыры, домашний сулугини). 800г
480 с
Хан самса "Мясная"
Хан самса молочного теста с сочной начинкой из телятины, свежих томатов, баклажан, паприки и грибов, с сырами домашний сулугуни и голландским, базиликом и розмарином. 800г
620 с
Хан самса Navat
Хан самса из молочного теста с насыщенной начинкой из нежной телятины, марин. перчиками и халапеньо, корнишоны и маслины, с сырами Голландским и домашним сулугуни, со свежив базиликом, розмарином и тимьяном. 800г
620 с

Закуски

Ассорти солений
Кващеная капуста, маринованные корнишоны, черри, грибы и патиссоны. Цельные хрустящие маринады с кисловатым послевкусием. 550г
370 с
Закуска Любимая
Нежное рулет из баклажан со сливочно-чесночным соусом, начиненными свежим томатом. 300г
330 с
Ассорти рыбное
Эсколар, семга копченая, икра. Нежный барахатистый вкус рыбы с вкусом солоноватости. 300г
640 с
Рулет Назик
Рулетики из армянского лаваша, начиненные копченой семгой, свежими листьями салата, сырами брынза и виола. 350г
400 с
Ассорти национальная
Нежное мясо с пикантным оттенком. Нарезка мясных деликатесов: отварный конины, казы, языка, копченого курдуюка и укращенные зеленью. 370г
660 с
Ассорти Кавказское
Свежие огурцы, брынза, помидоры, зелень, паприка, стручковый перец, соус, лаваш. Крупными долькоми нарезанные свежие овощи с добавлением брынзы и кавказского соуса. 500г
350 с
Селедочка под водочку
Сочная соленая сельд с нежным картофелем, хрустящими огурцами и маринованным луком. 380г
300 с
Закуска погребок
Маринованные грибочки с репчатым луком и зеленью. 310г
370 с

Салаты

Салат Колхозный
Сочные томаты, огурцы, фиолетовый лук и сладкая кукуруза, заправленными растительными маслами. 200гр
150 с
Салат Домашний
Нежный салат на основе мелко нарезенной капусты и моркови, рассыпью сладкой кукурузы и изюма, заправленный майонезом. 200гр
150 с
Греческий
Свежие листья салата с томатами и огурцами с добавлением сыра "фетакса" и оливок, заправленный соусом на основе лимона. 340г
270 с
Салат Свежий
Сочные томаты и хрустиящие сведие огурцы, заправленные по желания сметаной, растительном маслом и майонезом. 220г
140 с
Шакарап
Сочные томаты с маринованным луком. 200г
125 с
Шакарап острый
Сочные томаты приправленные острым перчиком 220г
135 с
Салат Апашкин
Нежная телятина, отборная стручковая фасоль, обжаренные вешенки, томаты, приправленные кунжутным маслом. 250г
270 с
Морковча
Нарезанная соломкой свежая морковь с репчатым луком, заправленная чесночной заправкой. 200г
145 с
Витаминка капустная
Сочный салат из свежих мелко нарезанных овощей и кураги, приправленный лимонным соком. Имеет кисловатый оттенок. 230г
135 с
Цезарь байке овощной
Свежие листья салата и обжаренными баклжананами, сочными томатами под соусом цезарь с сыром пармезан. 320г
350 с
Витаминка свекольная
Сочный салат на основе мелко нарезной свежей свеклы, заправленный растительным маслом. 230г
135 с
Свекольный с орехами
Нежный свекольный салат с греческим орехом, заправленной растительном маслом с ноткой чеснока. 250г
145 с
Винегрет
Яркий свекольный салат с отварными овощами, квашеной капустой и солеными огурцы. 250г
160 с
Лянсай
Пикантный салат на основе отварной фунчезы с нежным мясом телятины, свежими овощами нарезанными соломкой. приправленная соусом на основе уксуса. 230г
200 с
Оливье
Насыщенный салат с отварным и мелко нарезанным мясом телятины, картофелем, морковью, яйцом, соленым огурцом и горошком, заправлен майонезом. 250г
190 с
Язык в соусе
Нежной отварный говяжий язык со свежими томатами, огурцами и паприкой, заправленный соевым соусом, с пикантно-островатым послевкусием. 250г
295 с
Цезарь байке с курицей
Свежие листья салата с нежным куриное филе, сочными томатами, хрустящими домашними сухариками, под соусом цезарь и сыром пармезан. 330г
375 с
Восточный
Нежное филе телятины со свежими огурцами, слегка обжаренная паприкой и томатами, заправляется соусом на основе сои. 250г
285 с
Лаззат
Пикантный салат и сочный телятины и свежих огурцов, приправленных специями и ароматным соусом на основе сои. 200г
275 с
Гнездо
Насыщенный салат с картофелем Пай и свежими овощами нарезанными кубиками. заправленный соусом на основе майонеза. 270г
230 с
Ерофеевский
Пикантный салат с нежным копченным куриным филе, домашним сыром брынза и свежими томатами, заправленный соусом на основе майонеза. 200г
190 с
Мужской каприз
Нежный отварный язык, отварное яйцо, свежие огурцы, сыр голландский. Заправлен соусом на основе майонеза. 220г
230 с
Салат Ширин
Кусочеи хрустящего баклажана, обжаренного до золотистой корочки, со свежими томатами черри и свежей кинзой, заправленные сладко-острым соусом. 250г
315 с
Дамдуу с курочкой
Сочный теплый салат с пластинками нежного куриного филе с добавлением шампиньонов, брокколи и томатов черри, заправленный на основе авторским соусе сои. 400гр
305 с
Салат Дамдуу
Сочный, яркий теплый салат с пластинками отварной телятины, дольками шампиньнов, броколли и томатом черри в авторском соусе на основе сои. 400г
315 с
Дамдуу вегетарианский
Легкий, сочный, теплый салат на основе брокколи, шампиньонов, томатом черри и стрелок зеленого лука в авторском соусе на основе сои. 330г
305 с
Чизеру
Нежные кусочки телятины с овощами(перец болгарский, баклажаны),обжаренными в открытом огне с добавлением китайских специй. 300г
315 с
Могуро
Сочные кусочки телятины с крупно нарезанными овощами(перец болгарский, огурцы), селдереем и вешенками, приправленные китайских специями. 350г
315 с
Мушуро
Нежные кусочки маринованный телятины, обжаренные на открытом огне с добавленим грибов муэр, перец болгарски, томатов и китайских специй. 300г
315 с
Чейзежи
Нежный кусочки курочки, обжаренные на открытом огне с добавлением баклажан и болгарского перца, приправленными ароматными специями. 300г
300 с
Могужи
Сочные кусочки куриного филе с тонко нарезанными овощами - болгарским перцем, огурцами, сельдереем и вешенками, приправленные ароматными специями. 350г
270 с
Мушужи
Теплый салат из нежных кусочков курочки, обжаренных на открытым огне с добавлением грибы "муэр", перца болгарского, томатов и китайских специями. 350г
280 с

Супы

Мампар 0,7п
Насыщенный суп с овощами с маленькими кусочки домашнего теста
130 с
Мампар
Насыщенный суп с овощами с маленькими кусочки домашнего теста
150 с
Сантавру 0,7п (острый)
Насыщенной суп с фунчезой, томатами и нежным мясом телятина.
130 с
Сантавру (острый)
Насыщенной суп с фунчезой, томатами и нежным мясом телятина.
150 с
Мясо по-казахски 0,7п
Янтарный бульон с мясом телятины и раскатанным домашним тестом.
130 с
Мясо по-казахски
Янтарный бульон с мясом телятины и раскатанным домашним тестом.
150 с
Суп овощной на мясном бульоне 0.7л
Золотистый бульон со свежими овощами отварной яйцом.
110 с
Суп овощной на мясной бульоне
Золотистый бульон со свежими овощами отварной яйцом
130 с
Вегетарианксий 0,7п
Янтарная бульон с овощами(цветная капуста, брокколи, помидоры, паприка, красный фасоль)
110 с
Вегетаринский
Янтарная бульон с овощами(цветная капуста, брокколи, помидоры, паприка, красный фасоль)
130 с
Чучвара 0,7п
Насыщенная суп с домашними пельменями
130 с
Чучвара
Насыщенная суп с домашними пельменями
150 с
Мастава 0,7п
Насыщенный восточный суп на основе двух видов круп: риса и маша.
130 с
Мастава
Насыщенный восточный суп на основе двух видов круп: риса и маша.
150 с
Борщ 0,7п
Наваристый суп с мясом телятины, капустой и овощами.
125 с
Борщ
Наваристый суп с мясом телятины, капустой и овощами.
145 с
Окрошка 0,7п
Холодной суп с нарезанными овощами, заправленный кислой молочной заправкой.
120 с
Окрошка
Холодной суп с нарезанными овощами, заправленный кислой молочной заправкой.
140 с
Щи зеленые 0,7п
Легкий наваристый суп с мясом телятины, шавалем и овошами.
125 с
Щи зеленые
Легкий наваристый суп с мясом телятины, шавалем и овошами.
145 с
Чечевичный 0.7п
Нежный крем-суп из чечевицы и копенный курицы с добавлением сливок и дольки лимона.
120 с
Чечевичный
Нежный крем-суп из чечевицы и копенный курицы с добавлением сливок и дольки лимона.
140 с
Суп с фрикадельками 0,7п
Насыщенный бульон с мясными фрикадельками
125 с
Суп с фрикадельками
Насыщенный бульон с мясными фрикадельками.
145 с
Суп лапша 0,7п
Легкий куриный суп с домашней лапшой
120 с
Суп лапшой
Легкий куриный суп с домашней лапшой.
140 с
Солянка 0,7
Насыщенной суп с копченой курицей, телятиной, маринованными огурцами и оливками.
130 с
Солянка
Насыщенной суп с копченой курицей, телятиной, маринованными огурцами и оливками.
150 с
Шорпо
0,7п
130 с
Шорпо
1п
150 с

Вторые блюда

Плов Той ашы
325г
205 с
Плов Той ашы
450г
245 с
Плов Узген ашы
325г
205 с
Плов Узген ашы
450г
245 с
Праздничный той ашы
385г
260 с
Праздничный той ашы
520г
300 с
Гюро лагман
Яркий подлив из мяса телятины и ягненка со свежими овощами и домашней лапшой ручного приготовления. 350г
200 с
Гюро лагман
Яркий подлив из мяса телятины и ягненка со свежими овощами и домашней лапшой ручного приготовления. 500г
220 с
Вегетарианский Гюро-лагман
Яркий подлив из свежих овощей с домашней лапшой ручного приготовления. 500г
205 с
Ганфан по-домашнему
Яркий подлив из мяса ягненка и телятины со овощами отварным рисом, украшается зеленью. 400г
180 с
Ганфан по-домашнему
Яркий подлив из мяса ягненка и телятины со овощами отварным рисом, украшается зеленью. 600г
200 с
Лагман по-домашнему
Яркий подлив из мяса ягненка и телятина со свежими овощами и домашней лапшой ручного приготовления. 350г
180 с
Лагман по-домашнему
Яркий подлив из мяса ягненка и телятина со свежими овощами и домашней лапшой ручного приготовления. 500г
200 с
Босо лагман
Яркое насыщенное блюдо с мясом телятины, овощами и домашней лапшой с пикантно острыми специями. 400г
200 с
Босо лагман
Яркое насыщенное блюдо с мясом телятины, овощами и домашней лапшой с пикантно острыми специями. 600г
220 с
Гюро-лагман с курочкой
Легкий подлив (сяй) из тонко нарезанного куриного филе с овощами и упругой домашней лапшой ручного приготовления. 350г
200 с
Гюро-лагман с курочкой
Легкий подлив (сяй) из тонко нарезанного куриного филе с овощами и упругой домашней лапшой ручного приготовления. 500г
220 с
Босо лагман с курочкой
Яркое насыщенное блюдо из нежной курочкой, овощами и домашней лапшой, обжаренная в пикантных специях, на соевом соусе на открытом огне. 400г,
200 с
Босо лагман с курочкой
Яркое насыщенное блюдо из нежной курочкой, овощами и домашней лапшой, обжаренная в пикантных специях, на соевом соусе на открытом огне. 600г
220 с
Соомян с курочкой
Нежное кусочки куриного филе со свежими овощами и домашними клецками, обжаренные на открытом огне, слегка притомленные и приправленные китайскими специями. 400г
200 с
Соомян с курочкой
Нежное кусочки куриного филе со свежими овощами и домашними клецками, обжаренные на открытом огне, слегка притомленные и приправленные китайскими специями. 600г
220 с
Жареная чучвара
Домашние мелкие хрустиящие пельмени, обжаренные до золотистой корочки. 230г
205 с
Куурдак по-домашнему
Нежное мяса ягненка с золотистым картофелем с репчатым луком. 370г
360 с
Куурдак по-домашнему
Нежное мяса ягненка с золотистым картофелем с репчатым луком. 530г
420 с
Гюро-ганфан
Яркий подлив из мяса ягненка и свежих овощей с отварным рисом. 600г
220 с
Куурдак из куриной голени
Жареные в казане нежные куриные голени с дольками золотистого картофеля. Подаются с маринованным луком. 550г
330 с
Манты с мясом 1шт
Нежное тесто с мясной начинкой, готовяшиеся па пару, подаются с соусом на томатном основе.
35 с
Манты с мясом 5шт
Нежное тесто с мясной начинкой, готовяшиеся па пару, подаются с соусом на томатном основе.
175 с
165 с
Манты с тыквой/джусаем по сезону 1шт
Нежное тесто с тыквенно мясной начинкой/джусаем готовящиеся па пару, подаются с соусом на томатном основе.
34 с
Манты с тыквой/джусаем по сезону 5шт
Нежное тесто с тыквенно мясной начинкой/джусаем готовящиеся па пару, подаются с соусом на томатном основе.
170 с
Манты с картофелем 1шт
Нежное тесто с картофельно-мясной начинкой, готовящиеся на пару. Подаются с соусом на томатной основе.
32 с
Манты с картофелем 5шт
Нежное тесто с картофельно-мясной начинкой, готовящиеся на пару. Подаются с соусом на томатной основе.
160 с
Жареные манты с мясом 1шт
Золотистое тесто с сочной мясной начинкой, готовщиеся на пару и обжаренные во фритюре до золотистой корочки, подается с соусом на томатном основе.
37 с
Манты жареные с мясом 5шт
Золотистое тесто с сочной мясной начинкой, готовщиеся на пару и обжаренные во фритюре до золотистой корочки, подается с соусом на томатном основе.
185 с
Жареные манты с тыквой/джусаем 1шт
Золотистое тесто с тыквенно-мясной начинкой/джусаем готовщиеся на пару и обжаренные во фритюре до золотистой корочки, подается с соусом на томатном основе.
35 с
Жареные манты с тыквой/джусаем 5шт
Золотистое тесто с тыквенно-мясной начинкой/джусаем готовщиеся на пару и обжаренные во фритюре до золотистой корочки, подается с соусом на томатном основе.
175 с
Жареные манты с картофелем 1шт
Нежное тесто с картофельно-мясной начинкой, готовящиеся на пару и обжаривается во фритюре до золотистой корочки. Подаются с соусом на томатной основе.
34 с
Жареные манты с картофелем 5шт
Нежное тесто с картофельно-мясной начинкой, готовящиеся на пару и обжаривается во фритюре до золотистой корочки. Подаются с соусом на томатной основе.
170 с
Джусайсоджидан
Сочный омлет с зеленью джусай. 300г
135 с
Лазыджи
(Нежные кусочки куриного филе с овощами,обжаренные на открытом огне,приправленные китайскими специями. 300г
270 с
Аш-Лям-Фу
(Холодное блюдо на основе холодной лапши домашнего приготовления с насыщенными специями и подливом из овощей и нежного бобового крахмала). 500г
160 с
Лазуро
Нежная телятина с овощами,обжаренная на открытом огне,приправленная китайскими специями. 300г
330 с
Лян-Фу
Холодное блюдо на основе нежного бобового крахмала с насыщенными специями и подливом из овощей. 350г
150 с
Курица с кунжутом
Нежное куриное филе в сочетании с сочными овощами,приправленные кунжутом. 300г
310 с
Пайдалуу
Сочетание нежной телятины и брокколи,обжаренных на растительном масле и приправленной пикантными специями. 400г
310 с
Пайдалуу с курочкой
Сочетания нежной курочки и брокколи, обжаренных на растительном масле и приправленных с пикантными специями. 300г
290 с
Курица в кисло-сладком соусе
Нежная курочка в кляре, обжаренная до золотистой хрустящей корочки, в бархатном кисло-сладком соусе. 350г
320 с
Рыба в кисло-сладком соусе
Нежные кусочки судака с томатным соусом и кисловато-сладким оттенком. 350г
330 с
Фунчеза сяй
Яркое насыщенное блюдо с нежным мясом телятины, кукурузной фунчезой с свежими овощами, пропитанные ароматными специями и обжаренные на открытом огне. 350г
280 с
Фунчеза сяй вегетарианский
Яркое легкое блюдо на основе кукурузной фунчезы с свежими овощей(перец болгарский, пекинская капуста "басяй") и зелени, пропитанные ароматными специями и обжаренные на открытом огне. 300г
270 с
Нарын
Тонко нарезанная домашняя лапша с добавлением мелко нарезенная конины и репчатого лука. Подается холодном с горячим янтарным бульоном из ягненка. 350г
360 с
Момо-Сяй
Нежные дрожжевые булочки с сочным подливом из мяса телятины и овощей. 430г
230 с
Гош-нан мясной 1шт
Сочный пирог с мясной начинкой. 350г
260 с
Гошнан с курочкой
Гошнан – восточный пирог из тонко раскатанного пресного теста с начинкой из нарубленного куриного филе, обжаренный до золотистой корочки. 350г
230 с
БАРАНЬИ РЁБРЫШКИ НА ЖАРОВНЕ (СЕМЕЧКИ)
Сочные бараньи ребрышки, маринованные в пикантных специях и ароматных пряностях, обжаренные на открытом огне с болгарским перцем и репчатым луком. Подаются на чугунной сковороде. 300г
450 с
Жаровня с овощами (Филе окорочка)
Сочные кусочки очорочков с овощами, обжаренные на открытом огне. Подаются на чугунном сковороде. 350г
320 с
Жаровня с овощами (Филе телятины)
Сочные кусочки телятины с овощами, обжаренные на открытом огне. Подаются на чугунном сковороде. 350г
350 с
Казан кебаб с телятиной
Аппетитные кусочки обжаренной телятины с репчатым луком с пикантными специями. 250г
340 с
Казан кебаб с бараниной
Аппетитные кусочки обжаренной баранины с репчатым луком с пикантными специями. 250г
340 с
Казан кебаб с курицой
Аппетитные кусочки обжаренной курицы с репчатым луком с пикантными специями. 250г
320 с
Телятина в сливочном соусе
250г
320 с
Ширин тоок
Нежное куриное филе под пикантным кисло-сладким соусом с легкой остринкой перчика чили. Подается с гарниром – рис с кукурузой. 390г
290 с
Бифштекс с яйцом
Классическая говяжья котлета с яйцом. Подается с рисом на гарнир. 340г
270 с
Курочка в лимонном соусе
Маринованное в ароматных специях нежное куриное филе и дольки золотистого картофеля, томленные в авторском соусе с добавлением лимона. Подаются с рисом на гарнир. 410г
290 с
Куриное наггетсы
Хрустящая жареная курочка под пикантным острым соусом. 210г
270 с
Спагетти с курочкой в сырном соусе
350г
320 с
Фирменные крылышки NAVAT
Маринованные по авторскому рецепту бренд-шефа нежные куриные крылышки под соусом барбекю. Подаются с гарниром – рис с кукурузой. 420u
290 с
Шаурма NAVAT
Лаваш, начиненный сочной начинкой из жареной курочки и овощей. Подается с нежным чесночным соусом и хрустящими домашними картофельными и хлебными чипсами. 350г
280 с
Гуляш с гарниром
Томящиеся на сковородке кусочки телятины с томатной пастой и специями. Подаётся с гарниром по желанию Гостя (сложный гарнир/рис/гречка). 380г
320 с
Бризоль
Нежный говяжий фарш, обжаренный в яйце, начиненный свежими помидорами, огурцами и домашним сыром сулугуни. 370г
250 с
Мясо по-французски
Нежная запеченная телятина с овощами, грибами и сыром. 380г
235 с
Котлеты по-домашнему с гарниром
Подаются с гарниром по желанию Гостя (сложный гарнир/рис/гречка). 340г
270 с
Бефстроганов с гарниром
Нежное говяжье филе, томящееся в сметанном соусе. Подаётся с гарниром по желанию Гостя (сложный гарнир/рис/гречка). 380г
320 с
Домашние вареники с картофелем
Подаются со сметаной и маринованным луком. 380г
160 с
Фрикасе с гарниром
Нежная курочка с грибами под сливочным соусом. Подаётся с гарниром по желанию Гостя (сложный гарнир/рис/гречка). 390г
290 с
Стейк семги с овощами
Стейк из семги запеченный под фирменным соусом и овощами. 400г
610 с
Рыба по-домашнему
Свежаю форель, обжеренная в нежном кляре до золотистой хрустящей корочки. Подается с картофелем по-домашнему. 360г
310 с
Стейк семги с ризотто
Стейк из семги из обжаренный на гриле. Подается с гарниром ризотто. 250г
450 с
Стейк из семги под икорным соусом
Нежный стейк из семги под сливочно-икорным соусом. (Рекомендуем взять к нему гарнир). 290г
440 с

Шашлык

Шашлык из бараниных ребер
320г
350 с
Ханский люля кебаб
300г
280 с
Шашлык из куриных крыльев
300г
250 с
Шашлык из куриного филе
230г
250 с
Шашлык из ягненка
230г
320 с
Шашлык из телятины
205г
320 с
Шашлычная фантазия
Ассорти из шашлыков (шашлык из баранины (2), ханские люля кебабы (2), шашлык из куриного филе, шашлык из телятины). Подается в сочетании с кавказским ассорти и шашлычным соусом. 1,6кг
1800 с
Соус шашлычный
50г
50 с

Гарниры

Соус шашлычный
50г
50 с
Сложный гарнир
150г
80 с
Пюре
150г
60 с
Гречка
150г
70 с
Картофель по-деревенски
200г
80 с
Припущенные овощи
200г
100 с
Рис
150г
60 с
Фри
130г
80 с
Кетчуп
50г
50 с
Сливочное масло
50г
50 с
Сузма
50г
50 с
Каймак
50г
50 с
Зеленая аджика
50г
50 с
Майонез
50г
50 с
Аджика из спелых томатов
50г
50 с
Кавказский
50г
50 с

Блюда на компанию

Боорсоки
1кг
200 с
Хан плов Ташкентский
3,8кг
2100 с
Хан плов Узгенский
3,8кг
2200 с
Хан плов Праздничный
3,8кг
2100 с
Хан плов
Рассыпчатый ароматный плов на основе нежного ягненка и телятины и риса сорта «Лазер» в раскрывающейся золотистой хлебной шкатулке. 3,8кг
2100 с
Маргеланский пирожок
Нежные маринованные бараньи ребра, обжаренные до золотистой корочки в казане, томятся в собственном соку с золотистом картофелем. Блюдо на 5 человек. 2,3 кг
1900 с
Рыба запеченная
Маринованных в ароматных специях форель, запеченная до готовност. Подается с дольками томата, лимона и зеленью. Блюдо на 6-7 человек. 1,6кг
1900 с
Праздничная дымляма
Нежная телятина и ягненок с овощами (картофель, капуста, томаты, паприка, морковь, зелень) Приправленные ароматными специями, томящиеся в собственном соку. 3,5кг
1800 с
Дапанджи
Ароматная, сочная курица с овощами, обжаренная в пикантных специях, подается с упрогой лапшой домашнего приготовления. Блюдо 5-8 человек. 3,7кг
1700 с
Хан Маргелан
Маринованные в ароматных специях цельные говожьи ребра, обжаренные на казане с золотистым картофелем -блюдо, приготовленное по авторскому рецепту от бренд-шефа. Подаются с маринованным луком и томатоми черри. Блюдо на 5 человек. 2,7кг
3500 с
Курочка по-восточному
Аппетитные куриные крылышки и голени, маринованных в ароматных пряностях и специях, томленные в томатно-овощном соусе, запеченные в тонкой хлебной оболочке. Блюдо на 4-5 человек. 2,2кг
1400 с
Пирамида
7 шт
210 с
Пирамида
10шт
310 с
Юрта
Золотистая хлебная лепешка в виде юрты с маринованным ребрышками телятины, обжаренными в казане с добавлением маринованныз корнишонов и томатов черри. Блюдо на 5 человек. 1,7кг
2600 с
Той беш бармак с кониной
1,8кг
1100 с
Той беш бармак с бараниной
1,8кг
800 с
Той беш бармак с говядиной
1,5кг
800 с
Той беш бармак с бараниной по-таласски
1,8кг
800 с
Той беш бармак с говядиной по-таласски
1,5кг
800 с
Той беш бармак с кониной по-таласски
1,8кг
1100 с

Заказные блюда

Плов Ташкентский
Приготовлен на основе рассыпчатого риса "лазер", с нежынм мясом ягненка и телятины, с добавлением красной и желтый моркови и горохом "нут". Перед подачей украшается чесноком и сушеным перчиком чили. 1кг
1700 с
Фирменный плов NAVAT
Приготовлен на основе рассыпчатого риса - "Лазер", с нежным мясом ягненка и телятины, Перед подачей укращается казы и куриным яйцом. 1кг
2000 с
Плов Узгенский
Приготовлен на основе рассыпчатого узгенского риса королевского сорта "Девзира", с нежным мясом ягненка и телятина, с добавлением желтой моркови и чеснока. 1кг
1800 с
Плов Праздничный
Приготовлен на основе рассыпчатого риса "лазер", с нежынм мясом ягненка и курицы, с добавлением красной и желтый моркови и барбариса. 1кг
1700 с

Национальные блюда

Беш-бармак с кониной и пикантной казы
Домашнее тесто с мясом конины и наваристым бульоном из мясом ягненка. 600г
350 с
Беш-бармак с бараниной
Домашнее тесто с мясом ягненка и наваристым бульоном из мясом ягненка. 540г
270 с
Беш-бармак с говядиной
Домашнее тесто с мясом говядины и наваристым бульоном из мясом ягненка. 540г
270 с
Беш-бармак по-таласски с кониной и пикантным казы
Пластинки домашнего теста с кониной, наваристым бульоном из мяса ягненка, украшенные казы и репчатым луком. 600г
350 с
Беш-бармак по-таласски с бараниной
Пластинки домашнего теста с бараниной, наваристым бульоном из мяса ягненка, украшенные бараньими ребрышками и репчатым луком. 540г
270 с
Беш-бармак по-таласски с говядиной
Пластинки домашнего теста с говядиной, наваристым бульоном из мяса ягненка и репчатым луком. 540г
270 с

Спец заказ

Казы
100 с
Острый перец с яйцом
50 с

Десерты

Чак-чак
Традиционная восточная сладость с медовым заливкой. 170г
160 с
Напалеон
150 с

Напитки

J7 Ананасовый
1 л
160 с
Кола, спрайт, фанта
1 л
100 с
Кола, спрайт, фанта
0,5 л
50 с
Боржоми
0,5 л
170 с
Минеральная вода с газом/без газа
60 с
Домашний компот
0,25л
35 с
Домашний компот
140 с